2014年5月2日 星期五

[生活小撇步]-自製燕窩

[生活小撇步]-自製燕窩



 


燕窩為養顏滋補的極品,但是價格昂貴如何自製燕窩替代品呢?其實物美價廉的白木耳,營義成份和燕窩相去不遠,價格卻便宜許多。做法如下:將蓮子泡水之後,與白木耳、紅棗,加上適量的水,在電鍋中煮熟,或加幾片桂圓肉、水蜜桃罐頭等,夏天加上冰塊,老少咸宜,是飯後最美味與有益健康的天然食品,效果絕對不輸燕窩。




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