2014年5月20日 星期二

[生活小撇步]-西瓜皮的用途

[生活小撇步]-西瓜皮的用途


 


1.削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。


2.將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。


3.把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽醃2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。


4.將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裡,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。


 


 




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