愛料理-豆腐蛋花粥
食材
大賀米1/2 杯
水3 杯
豆腐1/2-1 盒
玉米粒適量
蛋1 顆
鹽適量
蔥花適量
肉鬆或香鬆 (可略)適量
作法
【偷懶版本】所有材料倒入內鍋，外鍋一杯水，煮好不掀悶 20-30 mins；要吃時再灑肉鬆或香鬆 【正常版本】豆腐、米加鹽一起煮，快好的時候淋上蛋花、玉米粒、蔥花，等煮好再悶 30 mins 以上；要吃時再灑肉鬆或香鬆
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