2014年8月28日 星期四

愛料理-【電鍋三步驟】清蒸味噌吳郭魚湯

愛料理-【電鍋三步驟】清蒸味噌吳郭魚湯


食材 (4 人份)



吳郭魚2尾


板豆腐1/3盒(切塊)


洋蔥1/6顆(切小片)


蒜頭4顆


蔥2支(切蔥花)


味噌2大匙


水適量


 


作法


1 魚肚裡塞入洋蔥絲和蒜頭,放入大湯鍋中


2 加水直到快淹過魚為止,放上豆腐塊


3 用電鍋外鍋2杯水蒸熟,灑上蔥花即可


 



 




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