愛料理-「可樂人蔘雞湯」適合新手製作的簡易電鍋料理(川燙)
食材
雞肉適量罐裝可樂1枸杞適量紅棗適量人蔘適量薑數片
作法
1 將雞肉切塊,以滾水川燙好備用
2 將川燙好的雞肉、薑、人參、枸杞、紅棗、可樂,一同放入電鍋裡,再加熱水至淹過全部食材,然後在外鍋加入兩杯水後,按下電鍋開關。 將川燙好的雞肉、薑、人參、枸杞、紅棗、可樂,一同放入電鍋裡,再加熱水至淹過全部食材,然後在外鍋加入兩杯水後,按下電鍋開關。
3 20分鐘後打開蓋子,先把浮起的漬撈起,再蓋上蓋子繼續煮。
4 直至電鍋跳起,就完成囉!!!!
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