愛料理-薑汁地瓜湯
食材
地瓜900g
紅棗100g
枸杞10g
老薑100g
黑糖70g
作法
1 地瓜洗淨去皮切大塊；薑洗淨去皮拍碎；紅棗枸杞稍微沖一下水即可，內鍋水加至九分滿，放入大同電鍋裡，外鍋加兩杯水，按下開關。
2 約半個小時後，開關跳起，就可以加入黑糖輕輕攪拌至糖溶解，開始享用美味又營養的甜湯囉！
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