愛料理-電鍋義大利麵

愛料理-電鍋義大利麵

食材 （1 人份）

貝殼麵1琬
番茄1顆
洋蔥1/4顆
馬鈴薯1/2顆
番茄醬適量
羅勒適量
起士粉適量
鹽適量
橄欖油適量

作法

1 將番茄(怕汁流光可以整顆蒸再切)+洋蔥+馬鈴薯切丁放入內鍋加2/3水用電鍋蒸熟，外鍋1.5杯水
2 料蒸熟後撈起水來在滾呢，麵放入，水只要淹過面就好了，加橄欖油與鹽，外鍋放1杯水
3 麵蒸熟後水倒掉(可留一點拌麵)，將1.的料加入，再加羅勒+起士粉+鹽+番茄醬拌一拌，好香
4 自己做的麵有香但是吃起來味道不夠濃，真希望有不加鮮奶油或番茄醬還可以好吃的方法:P