愛料理-超簡易電鍋蒸紫茄
食材 (1 人份)
茄子1
醬油膏適量
香菜適量
作法
1 將茄子洗淨切塊
2 泡入鹽水 在蒸煮的時候顏色不會跑掉 不要泡直接蒸也是可以
3 茄子放入盤中 再放入電鍋 外鍋一杯水
4 電鍋跳起淋上醬油膏和香菜即可~~
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